Menu de Marché

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Poulette de Bresse à la Broche, Gratin de Charlotte au Comté

Tête de Veau à l’Ancienne , Vinaigrette d’échalotes, Lentille Verte

Caille Rôtie au Miel d’Acacias, Framboises et Groseilles en Jus Balsamique

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Oeuf à la Neige, Caramel, Glace Vanille

Velouté de Première Fraises au Thym et Citron Vert

Sorbet Cerises, Coulis de Framboises

Un Plat au Choix Un dessert au Choix 26.00 €

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